中餐厅珍珠丸子

作者： 清茶7583_c5ha

用料

• 糯米 克
• 猪肉 克
• 淀粉 勺
• 蛋清
• 盐
• 姜

中餐厅珍珠丸子的做法步骤

步骤 1

在剁好的肉馅里加入适量淀粉

步骤 2

适量蛋清和盐

步骤 3

倒入纯净水搅拌一下

步骤 4

再加一点生姜搅拌均匀

步骤 5

用保鲜膜密封

步骤 6

取适量肉馅

步骤 7

揉成球

步骤 8

将糯米裹在肉馅上

步骤 9

装盘

菜谱创建时间：2020-08-03 10:50:55