酸豆角炒饭

作者： 爱美食-小吃

酸豆角炒饭，绝对是夏天比较受欢迎的一款炒饭。 自己做了酸豆角，炒饭可以安排上。

用料

• 酸豆角 适量
• 剩米饭 1碗
• 火腿肠 1根
• 大蒜 6瓣
• 小葱 适量

酸豆角炒饭的做法步骤

步骤 1

清洗干净酸豆角。

步骤 2

将食材分类切好，备用。

步骤 3

少量油，加入大蒜碎，爆香。

步骤 4

加入酸豆角，翻遍。

步骤 5

加入半勺盐，一勺生抽，半勺五香粉，翻炒。 差不多4-5分钟。

步骤 6

加入葱白。翻炒。

步骤 7

加入火腿。翻炒。

步骤 8

加入米饭，翻炒均匀。

步骤 9

加入葱花。

步骤 10

有熟的白芝麻可以加一些。 翻炒均匀，准备出锅。

步骤 11

布灵布灵，盛盘了。

步骤 12

迫不及待尝一口。

酸豆角炒饭的小贴士

1.家有小孩，所以调味料相对少，淡。 2.一般蒜蓉的时候加点辣椒，才过瘾，有小孩所以没有加，自己喜欢吃什么加什么，好次就行。 3.老人小孩，不宜多吃！ 再好的东西也不适合天天吃，所以咱们也得适量。

菜谱创建时间：2020-08-01 14:43:38