姜葱爆炒蛏子🌊

作者： 随性的小厨娘

抓住老公的胃·第二十六道菜·简单又美味

用料

• 蛏子 400克
• 姜 3片
• 蒜 4瓣
• 葱 3根
• 红葱头 1个

姜葱爆炒蛏子🌊的做法步骤

步骤 1

蛏子泡水加盐，泡两小时，待吐沙。过水洗干净。水滚加料酒煮熟捞出备用。

步骤 2

调料味碗：生抽一勺、蚝油一勺、老抽一小勺、白糖一勺、胡椒粉一勺、生粉一勺，搅拌均匀备用。

步骤 3

起锅烧油，入姜、葱、蒜、红葱头爆香。

步骤 4

入蛏子翻炒，入调料味碗均匀翻炒。

步骤 5

完成✅ 又鲜又美味，葱都超好吃。

菜谱创建时间：2020-08-01 02:29:59