准备食材
土豆洗净削皮后泡水去淀粉,大概10分钟,大一点的土豆(我的)可以放1yuan硬币这么多盐
蒸25~30分钟即可(这里错了,是切开蒸的,这样蒸不熟!)
配料可以自己调
泡土豆的模具一定要清洗干净 蒸土豆时燃气灶用中小火,电磁炉用10档 去淀粉时可以适当放一点醋(陈醋没这么酸,建议陈醋)