简易版付味墨鱼仔

作者： 小问号是否有很多小朋友

用料

• 墨鱼仔 30只左右
• 料酒 2勺
• 糖 2勺半
• 盐 半勺
• 油 1勺半
• 泰式甜辣酱 3勺

简易版付味墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

半勺糖、半勺盐、一勺酒搅拌，半勺油搅拌均匀，腌制10分钟以上

步骤 2

水沸加酒，加墨鱼仔，大火几分钟

步骤 3

煮熟捞起，放入冷水或冰水几分钟，捞起沥干

步骤 4

平底锅放油

步骤 5

放泰式甜辣酱和糖，小火搅拌至糖融化

步骤 6

煮好后过滤

步骤 7

稠度看煮的时间

步骤 8

放墨鱼仔，搅拌均匀，可以撒些白芝麻

简易版付味墨鱼仔的小贴士

喜欢辣点的可以在煮酱的时候加辣椒酱

菜谱创建时间：2020-07-29 14:01:08