超简单又好吃的豆角饭

作者： 喵喵喵0903

食材易得、做法简单、味道不一般。

用料

• 豆角 两大把
• 大米 一大碗
• 五花肉 一小块
• 葱姜蒜 适量
• 生抽、老抽、鸡精、盐 适量

超简单又好吃的豆角饭的做法步骤

步骤 1

菜园现摘的豆角，择去硬丝。

步骤 2

电饭锅焖上米饭🍚

步骤 3

豆角洗净切成小段，五花肉切丁，葱姜蒜切碎。

步骤 4

起锅烧油，加入五花肉翻炒，葱姜爆香。

步骤 5

加入切好的豆角，放生抽、老抽、鸡精、盐继续翻炒。

步骤 6

加入热水至没过豆角。

步骤 7

当汤汁与豆角相平时，将焖好的米饭平铺在豆角上，盖上盖子煮至汤汁几乎收完。

步骤 8

撒上蒜末。

步骤 9

搅拌均匀。

步骤 10

盛碗上桌喽😋

超简单又好吃的豆角饭的小贴士

1.注意火候不要太大，否则豆角糊了还不熟； 2.依自己习惯调整米饭与豆角的比例，我喜欢吃豆角，所以放得多。

菜谱创建时间：2020-07-24 12:50:57