快手下饭的彩椒鸡丁😄低脂！嫩滑！下饭！

作者： 太阳谷SUNVALLEY

来自星厨达人@流光舞 的作品呦～超级下饭，还能卷饼呦

用料

• 太阳谷鸡胸 1块
• 彩椒丝 适量
• 料酒 1勺
• 小黄姜调料 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白砂糖 按喜好放
• 白芝麻 一把

快手下饭的彩椒鸡丁😄低脂！嫩滑！下饭！的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

太阳谷鸡胸解冻切丝，加入料酒，小黄姜，盐，生粉拌匀腌制片刻～

步骤 3

彩椒洗净切丝备用

步骤 4

锅里加油，倒入鸡丝过丁翻炒

步骤 5

炒至鸡肉变色发白，加入一勺蚝油

步骤 6

一勺生抽翻炒

步骤 7

加入一点点清水，盐，白砂糖，调味煮开

步骤 8

倒入彩椒丝翻炒

步骤 9

炒至收汁即可装盘

步骤 10

装盘后撒少许白芝麻

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2020-07-22 13:57:17