鲜松茸煲鸡营养又美味的靓汤

作者： 太阳花的小厨房

现在正是吃新鲜松茸的季节，错过了这季节又要等到明年才有的吃啦，松茸营养丰富，煎，炒，煲汤都可以😊，今天趁着松茸新鲜到来买半只鸡煲个靓汤和家人一起分享这难得的美味😊

用料

• 松茸 5个
• 鸡 半只
• 盐 适量

鲜松茸煲鸡营养又美味的靓汤的做法步骤

步骤 1

新鲜松茸五个，打开水龙头用纱布轻轻擦洗，再后用小刀切干净根部泥沙，再切片或者切条，待用

步骤 2

新鲜三黄鸡半只，洗净，切块，待用

步骤 3

大火烧开水后放入鸡块，舀掉上边浮起泡沫血渣转小火慢煲半小时，然后倒入松茸煲几分钟，再加入适量的盐即可食用

鲜松茸煲鸡营养又美味的靓汤的小贴士

松茸可以放水冲洗，但不适宜泡洗，因为泡洗后松茸就没有香味了 松茸不宜过早放入，煲太久营养成分流失了

菜谱创建时间：2020-07-20 14:37:51