土豆去皮,切成月牙形的小块。鸡胸切厚片,加入白胡椒粉和淀粉,抓匀备用。
烧烤酱里加入沙拉酱,搅拌均匀备用。
中火加热平底锅,放入油,放土豆煎到边缘变透明,表面金黄,然后推到锅边。
放入鸡胸肉煎到两面有点焦。然后倒入调好的酱汁,翻炒半分钟,把锅中食材翻匀就好。
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