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低卡豆腐乳酪蛋糕的做法

低卡豆腐乳酪蛋糕

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作者: Chiazzzz
Chiazzzz
入口即化,yummy!一条大概450千卡不到,一个人吃一条也无负担啦!(^~^)

用料

低卡豆腐乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪软化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发奶油奶酪至膨大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆腐(我的是祖名豆腐王)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电动打蛋器和奶油奶酪一起打到细腻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加鸡蛋继续打

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加糖,盐,酸奶继续打均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入全麦面粉搅拌至没有明显颗粒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

质地比较浓稠,可以看到我的面糊还是有点颗粒的(◎-◎;)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊倒入模具,放入预热好的烤箱上下火165度烤30分钟,接着烤175度10分钟左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戳起来弹弹的,软软的,明天早餐就是你啦!赶紧去冰箱里歇着吧~(。-`ω´-)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天变成这个样子啦

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开看看|・`)

低卡豆腐乳酪蛋糕的小贴士

记得不要用太大的模具,不然烤出来就会变成饼。 有人做过了说发不起来,我想说一句,这个本来就发不起来呀。。。。不是那种蓬松的蛋糕,没加泡打粉,或者没说要打发的话,这类蛋糕都发不起来哦。 冷藏一个晚上之后,尝起来是比较绵密的口感,入口即化,有股豆乳淡淡的清香,真的很好吃哇(๑`▽´๑)۶

菜谱创建时间:2020-07-19 07:46:28
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