用APP打开
抹茶蜜豆慕斯蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

抹茶蜜豆慕斯蛋糕

5.1万人浏览 5899人收藏 118人做过
APP中查看更多做法
作者: Maple1204
Maple1204

抹茶蜜豆慕斯蛋糕的用料

抹茶蜜豆慕斯蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将慕斯框用锡纸包裹两层,备用。全蛋加糖打发后筛入粉累

步骤 2

用橡皮挂到快速切拌均匀,将牛奶与葵花籽油混合加温后导入,快速切拌

步骤 3

将蛋糕糊导入慕斯框中,轻轻振两下

步骤 4

烤箱预热,170度,倒数第二层,上下火,约25分钟,取出后放量,切1厘米厚片备用

步骤 5

将用清水泡好的吉利丁片放入温牛奶搅匀后加入柠檬汁,交运成吉利丁液。淡奶油与糖打发至7分发(仍具有流动性)倒入吉利丁液,搅匀成慕斯糊;取一片蛋糕放入慕斯框中,放上适量,蜜豆

步骤 6

倒入一般慕斯糊,再放一片蛋糕,轻压后再加入剩余的蜜豆和慕斯糊,于冰箱冷藏3小时以上至凝固,取出,脱模,切边,摆放草莓装饰即可

菜谱创建时间:2011-10-26 00:31:00
换个做法

抹茶蜜豆慕斯蛋糕的其他做法


巧克力抹茶慕斯蛋糕
巧克力抹茶慕斯蛋糕
评分 8.1 2823 人做过
APP查看详细教程
芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕
评分 8.3 3133 人做过
APP查看详细教程
巧克力方形慕斯蛋糕
巧克力方形慕斯蛋糕
评分 8.3 1352 人做过
APP查看详细教程

料超足的芒果慕斯蛋糕
料超足的芒果慕斯蛋糕
评分 8.0 4220 人做过
APP查看详细教程
美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕
美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕
评分 7.3 2231 人做过
APP查看详细教程
抹茶冻芝士蛋糕
抹茶冻芝士蛋糕
评分 7.8 2989 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


抹茶戚风蛋糕卷
抹茶戚风蛋糕卷
评分 8.0 3810 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)
《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)
评分 8.6 6056 人做过
APP查看详细教程
浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
评分 8.3 8110 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


草莓果粒冻芝士蛋糕
草莓果粒冻芝士蛋糕
评分 8.4 3591 人做过
APP查看详细教程
草莓慕斯
草莓慕斯
评分 7.9 7386 人做过
APP查看详细教程
黑白巧克力慕斯蛋糕
黑白巧克力慕斯蛋糕
评分 8.7 2002 人做过
APP查看详细教程
巧克力抹茶慕斯蛋糕
巧克力抹茶慕斯蛋糕
评分 8.1 2823 人做过
APP查看详细教程
芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕
评分 8.3 3133 人做过
APP查看详细教程
巧克力方形慕斯蛋糕
巧克力方形慕斯蛋糕
评分 8.3 1352 人做过
APP查看详细教程
还有299种做法,这就去看 >>