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原味乳酪蛋糕的做法
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原味乳酪蛋糕

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作者: Maple1204
Maple1204
直径12cm活底圆模

用料

原味乳酪蛋糕的做法步骤

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步骤 1

奶油奶酪切小块软化后与糖搅打成光滑的奶酪糊,分次加入蛋黄,搅匀

步骤 2

加入新鲜柠檬汁,搅匀

步骤 3

分次加入淡奶油,搅匀

步骤 4

再加入朗姆酒,搅匀,筛入低粉,拌匀

步骤 5

加入磨碎的柠檬皮,搅匀,即成蛋糕糊,将蛋糕糊倒入模具中,在桌子上轻轻巧几下,抹平表面

步骤 6

烤箱预热,180度,上下火,倒数第二层,15分钟后转170度再烤30分钟,取出,待彻底冷却后脱模

菜谱创建时间:2011-10-25 23:59:08
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