家里小朋友都馋哭了—芝士烤牛奶

作者： 小厨娘静静子

做起来很简单，而且家里的小朋友特别喜欢吃，用料也很健康，赶快做起来吧！

用料

• 蛋黄 2个
• 白砂糖 30克
• 玉米淀粉 50克
• 纯奶 500ml
• 芝士 1—2片（看个人口味）
• 蛋黄 1—2个（刷表面）
• 柠檬汁 3—5滴（可不加）

家里小朋友都馋哭了—芝士烤牛奶的做法步骤

步骤 1

先准备好配料。

步骤 2

碗中加入蛋黄（2颗），白砂糖 玉米淀粉，用少量牛奶溶解拌匀。 拌匀后可过一遍筛，更细腻。（不过也可以）

步骤 3

把锅子放火上，一定要开小火，一直搅拌，直至浓稠，关火

步骤 4

倒入合适的容器，冰箱冷藏3小时以上。

步骤 5

冷藏好的牛奶切块，烤盘放锡纸，放上面。 柠檬汁和蛋黄混合，涂抹在牛奶块上。

步骤 6

预热烤箱，上下200度，20分钟。 每个烤箱有自己的脾气，快到时间了要一直看着。

步骤 7

绝世美味小可爱完成！ 家里的小朋友特别喜欢吃！ 这比外边买的零食要健康多了，但是更加健康。每次烤出来很快就吃完了，成就感满满。

步骤 8

喜欢别忘了关注我哈， 一起吃好生命中的每一餐～

家里小朋友都馋哭了—芝士烤牛奶的小贴士

1.糖和芝士可以根据口味自己调节。 2. 有条件的一定要加柠檬汁。

菜谱创建时间：2020-07-18 16:43:12