比肉都好吃的-凉拌手撕杏鲍菇

作者： 叶子shuye

营养价值比肉都好的杏鲍菇搭配洋葱丝，来一个老少皆宜、清新爽口的夏日凉拌菜，美味营养又快手！ 绝对的夏日餐桌必抢品种😄 咸味料只用了加加特级减盐生抽，低盐低卡，超级健康营养！

用料

• 杏鲍菇 2个
• 洋葱 半个
• 香菜 2棵
• 姜 3片
• 蒜 6瓣
• 小米椒 1个
• 加加特级减盐生抽 3勺
• 糖 3克
• 醋 2勺
• 香油 1勺
• 花椒油 1勺

比肉都好吃的-凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

杏鲍菇撕成长条，切配其它材料。

步骤 3

水开后下入杏鲍菇丝，盖锅盖焖煮3分钟。

步骤 4

捞出沥干水分。

步骤 5

凉锅凉油放入蒜姜末。

步骤 6

煸炒至蒜粒金黄，关火同时放入小米椒。

步骤 7

大碗里加入糖、加加特级减盐生抽、花椒油、香油、香醋。

步骤 8

为了大家明确步骤，可以每样直接往大碗里倒。

步骤 9

锅里的金蒜蓉倒入大碗，搅拌均匀就成了✅

步骤 10

柔滑的，脆甜的，鲜美香辣，反正你懂的，就一个字，太好吃😍✅

比肉都好吃的-凉拌手撕杏鲍菇的小贴士

杏鲍菇焯水，可以去掉它的腥味。 也可以加入其它可以凉拌的蔬菜丝。

菜谱创建时间：2020-07-17 00:15:50