将冬瓜切成小块(连皮带籽)
切好的冬瓜放入红糖拌匀
静置20分钟左右,冬瓜会出水
放入桂圆肉和冰糖
开火,大火烧开转小火慢熬
熬制大概1小时之后关火晾凉
取一块干净的纱布,摊在大碗上,倒入熬好的冬瓜茶
挤出汁水
杯中放冰块,取几勺冬瓜茶再倒入凉水就可以饮用啦