金枪鱼tapas

作者： 刘巧巧MelonL

西班牙人的习惯就是坐在一个bar里或者饭馆的露天座位上，点上点儿酒，要个tapas，和二三好友打发一个下午或是一个晚上。很多地方，叫个喝的，送的tapas是免费的。以下tapas的介绍来自百度『Tapas源起据说是旅客无暇正式用餐，就地在餐厅门口或马车边解决一顿饭，常是一碟菜配块面包，现在不仅适合忙碌的现代人，且女生怕胖，Tapas分量少正好。tpaps不但是一种食物的种类，更代表着一种生活方式。方便，随意，享乐主义这些关键词代表着tpaps的灵魂，在西班牙，很多人甚至一晚上要换几个地方吃，点几样小食，几杯小酒，快乐的聊天，生活似乎应该就是这样。』

用料

• 金枪鱼罐头
• 红椒罐头
• 干面包片

金枪鱼tapas的做法步骤

步骤 1

讲罐头里的红椒切成或撕成适当大小，平铺在面包片上

步骤 2

将金枪鱼罐头本身搅拌均匀，要让鱼肉和油脂充分结合，然后放置在红椒上

金枪鱼tapas的小贴士

*我是在西班牙，所以不知道国内有没有卖专做tapas的干面包片。如果没有，可以用加热过得吐司放凉了之后切成适合的大小 *推荐搭配红酒

菜谱创建时间：2012-08-27 16:58:46