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糖醋排骨的做法
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糖醋排骨

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作者: 机器猫姑娘
机器猫姑娘

糖醋排骨的用料

糖醋排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨剁成小段,冲洗干净

步骤 2

锅里加水,排骨过沸水焯熟之后捞出,沥干备用

步骤 3

取一小碗放盐、老抽、料酒、醋,调汁儿

步骤 4

锅里加油,加入白糖,将糖炒黄直到融化为止

步骤 5

倒入排骨翻炒,上色

步骤 6

放入葱段、姜片,倒入调好的料汁儿翻炒

步骤 7

加水,没过排骨, 大火烧开,转小火收汁

糖醋排骨的小贴士

1.糖,醋,神马的看自己口味添加,身为孕妇俺减少了糖的用量=。= 2.收汁儿的时候一定不要跑去看电视啊亲!!!!!!!!!!

菜谱创建时间:2012-08-20 20:12:00
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