椰蓉梅花糕

作者： 多多熊

装饰比主角萌啊~~~~~~~

用料

• 牛奶250克，椰浆150克，粟粉60克，糖40克，炼乳少许，椰蓉适量

椰蓉梅花糕的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入奶锅， 加入椰浆一起煮

步骤 2

根据喜好加入适量的炼乳，如果没有可以省略，但味道会差一些

步骤 3

用蛋抽搅拌均匀

步骤 4

放入粟粉的同时一定要用蛋抽顺着一个方向搅拌，至缓缓滴落，粘稠状离火

步骤 5

保鲜盒底部撒满椰蓉，将奶糊倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏一晚至凝固

步骤 6

凝固后取出倒扣在保鲜袋上，用刀切成小块，或者用模具压出形状。放入到装满椰蓉的盘中，沾满椰蓉入盘即可食用

菜谱创建时间：2012-08-18 21:33:23