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味增汤泡饭的做法
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味增汤泡饭

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作者: 小羽私厨
小羽私厨
味噌,就是日本的黄酱,比我们的黄酱颜色和口味都淡一些,可以用来煮汤,简单的加一些豆腐、蘑菇、青菜就很好吃,如果没什么菜,简单的用味噌煮点裙带菜,泡点剩米饭吃,懒人居家必备。。。 关注“小羽私厨”,每晚更新三至四道私房菜谱。 微信公共账号 :“xiaoyusichu” 新浪微博:桐小羽

用料

味增汤泡饭的做法步骤

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步骤 1

烧一小锅开水,加两大勺味增,搅开

步骤 2

水开后下干的裙带菜,等裙带菜完全舒展开,熟透即可关火,淋一点点香油

步骤 3

盛一碗米饭,撒上木鱼花、芝麻、香蒜末、香菜末,浇上煮好的味增汤,开吃

步骤 4

具体的汤菜的内容,除了味增不变,其他的还可以变化为香菇、胡萝卜、西兰花、干虾仁之类的,随便啦,只要家里有什么,丢进去就行了

步骤 5

味增酱、裙带菜、木鱼花在大超市都有得卖

菜谱创建时间:2012-08-15 18:45:14
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