味增汤泡饭

作者： 下厨房用户_geqhb

味噌，就是日本的黄酱，比我们的黄酱颜色和口味都淡一些，可以用来煮汤，简单的加一些豆腐、蘑菇、青菜就很好吃，如果没什么菜，简单的用味噌煮点裙带菜，泡点剩米饭吃，懒人居家必备。。。 关注“小羽私厨”，每晚更新三至四道私房菜谱。 微信公共账号 ：“xiaoyusichu” 新浪微博：桐小羽

用料

• 米饭
• 味增
• 裙带菜
• 木鱼花
• 盐
• 芝麻
• 香油

味增汤泡饭的做法步骤

步骤 1

烧一小锅开水，加两大勺味增，搅开

步骤 2

水开后下干的裙带菜，等裙带菜完全舒展开，熟透即可关火，淋一点点香油

步骤 3

盛一碗米饭，撒上木鱼花、芝麻、香蒜末、香菜末，浇上煮好的味增汤，开吃

步骤 4

具体的汤菜的内容，除了味增不变，其他的还可以变化为香菇、胡萝卜、西兰花、干虾仁之类的，随便啦，只要家里有什么，丢进去就行了

步骤 5

味增酱、裙带菜、木鱼花在大超市都有得卖

菜谱创建时间：2012-08-15 18:45:14