把5克左右吉利丁片掰碎后放入速溶咖啡内,冲泡后搅拌至完全融化,等稍凉后放入冰箱冷藏约4小时。
新鲜芒果去皮切丁后和等量牛奶一起放入搅拌机,打成奶昔,放冰箱冷藏。
咖啡冻成型后,放入芒果奶昔。
咖啡冻放入奶昔后,再在冰箱放置一段时间食用,味道更佳!