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绝味土豆的做法
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绝味土豆

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作者: 吃货食堂
吃货食堂

绝味土豆的用料

绝味土豆的做法步骤

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步骤 1

香菇提前泡发后撕成小块,土豆洗净切小块后用水冲洗,胡萝卜洗净后切滚刀

步骤 2

油烧热,下土豆,迅速翻动几下,待稍稍变色下胡萝卜

步骤 3

多翻炒几下后下香菇,在家几滴生抽和老抽上色,加入少许盐,再加适量水,没过土豆,大火,加盖焖

步骤 4

经常开盖搅拌,待收汁,在加入少许盐,可品尝后依个人口味调整量的多少

步骤 5

撒上葱花,即可出锅

菜谱创建时间:2012-08-02 09:04:50
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