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炸汤圆(速冻汤圆)的做法
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炸汤圆(速冻汤圆)

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作者: 吃货食堂
吃货食堂

炸汤圆(速冻汤圆)的用料

炸汤圆(速冻汤圆)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内水烧开,放进冰箱里拿出来的速冻汤圆,(非常时期,只买到了芝麻馅),大火,需要用勺子小心搅拌一下,防止互相粘连,煮到你用勺子轻轻压一下有点软,捞起来用手指轻轻按一下有点粘,就好了,全部捞出,放在凉水中,也适当搅一下,防止粘连。

步骤 2

鸡蛋打散备用,再准备个盘子,倒上一些面粉,也可以是面包糠(我没买到面包糠),用小勺子一个一个汤圆,先放在鸡蛋液里面洗个澡,再到盘子里滚一圈面粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅,倒油,比烧菜要多一点,大火烧一会儿,转中小火,一个一个放进汤圆,然后,整个过端起来,晃一晃,让汤圆在锅里面滚一滚,反复几次,直到表面金黄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,一个一个盛到盘子里,撒上白砂糖。一定要趁热吃,外酥里软,非常香。

炸汤圆(速冻汤圆)的小贴士

我后来还买到过蛋黄馅汤圆,炸起来也非常好吃,像吃流心蛋黄酥,大家可以试试。

菜谱创建时间:2020-02-08 22:49:46
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