海带丝洗净,拧干,放在一个稍大的便于搅拌的容器里。
依自己口味添加盐,糖(多一些),酱油,白醋,辣椒粉,芝麻等(喜欢吃蒜味的人可以加些蒜末调味)。与海带丝拌均匀。
黄瓜洗净,用刮皮刀纵向削下薄片备用。
把拌好的海带丝装盘,放在盘子中心。黄瓜薄片围着边缘一层一层摆好。
完成!
蒜末可提味。不喜欢蒜味的同学也可以不加。