杏鲍菇与小辣椒

作者： 饭盒小弟

用料

• 杏鲍菇
• 小辣椒
• 大蒜
• 生抽
• 盐
• 干辣椒

杏鲍菇与小辣椒的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切薄片。先加蒜末煸香，再下杏鲍菇过油。

步骤 2

将小辣椒切碎。

步骤 3

再次烧热油锅，放入干辣椒煸香，再放入小辣椒，炸好的菌菇，翻炒两下点少许生抽。放入适量盐，就可以出锅啦！

步骤 4

辣椒的鲜香，传递渗入到了杏鲍菇中，一口下去鲜嫩香辣，非常下饭哦！！

杏鲍菇与小辣椒的小贴士

新鲜的野生菌菇食用前最好先用热油炸一下，以去除天然毒素。

菜谱创建时间：2012-07-25 16:39:27