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口蘑小炒豆腐的做法
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口蘑小炒豆腐

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作者: 河大人
河大人

口蘑小炒豆腐的用料

口蘑小炒豆腐的做法步骤

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步骤 1

豆腐先中分,斜分成三角状,切1.2分左右的片

步骤 2

平底锅,油略多,放豆腐片,单面煎5、6分钟,煎时注意晃动锅,金黄色两面即可盛出

步骤 3

少油,煎下切好的口蘑。 青椒切小4方形状,红椒切丝。入锅快炒1分钟

步骤 4

兑汁:葱姜蒜,青蒜+盐巴少许+生抽2汤匙+老抽1汤匙+适量糖+水淀粉2汤匙

步骤 5

大火,下全部材料。翻炒均匀,即可出盘

菜谱创建时间:2012-07-23 07:56:31
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