将木耳用开水泡好,然后洗净,切丝。
将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,然后在锅中放入适量油,摊鸡蛋饼,然后凉凉后切丝。
将葱剥好,然后切成小段。
将鸡蛋丝和木耳丝混合,加入适量的盐,滴入几滴香油,然后放入葱。