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小清新黄瓜豆渣煎饼的做法
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小清新黄瓜豆渣煎饼

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作者: 米猪妈
米猪妈
做豆浆剩下的豆渣,稍微一加工,就是一道健康又省事的早餐~~

用料

小清新黄瓜豆渣煎饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我今天用的豆渣是黄瓜和黄豆打豆浆剩下的,豆渣里打进一个鸡蛋,搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄瓜丝,少许的盐和胡椒粉搅拌均匀,静置五分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五分钟后,黄瓜的汤被盐杀出来了,就可以加面粉了~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以用牛奶调制,也可以用清水,或者加一些奶粉都可以~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好的面糊静置五分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅小火擦些油预热。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊点在锅子中间,慢慢的转动锅子,使面糊自然地形成一个圆饼~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微定型后再翻面儿。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘可以加些芝麻装饰。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以蘸着蒜醋汁儿吃。

菜谱创建时间:2012-07-12 14:23:22
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