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酱油炒面的做法
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酱油炒面

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作者: 新地家Mia
新地家Mia
一提起酱油炒面,都会不约而同的想起加煎蛋和海苔的《深夜食堂》版炒面,这也太没创意了吧。油腻的炒面,还是搭配半熟的清淡水煮蛋比较合我胃口。末了点缀些鲣节松香,滴两滴老醋,再来碗紫菜蛋花汤喝着~所谓美食,不就是不拘泥于形式,自己心里的味道吗?

用料

酱油炒面的做法步骤

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步骤 1

把材料(A)依次放入油锅中炒一炒。白菜晚点放,炒出来以后才会脆脆的比较好吃~

步骤 2

放进煮过的面条,翻炒一下,炒匀。

步骤 3

放入酱油,量多少依个人喜好。炒匀。

步骤 4

快熟时,加盐等调味料,炒匀出锅。

步骤 5

摆上水煮蛋,撒上鲣节松。

菜谱创建时间:2012-07-09 21:00:34
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