用APP打开
清爽苦瓜汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

清爽苦瓜汤

2.9万人浏览 723人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
作者: 新地家Mia
新地家Mia

清爽苦瓜汤的用料

清爽苦瓜汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

肉切成片,用生粉、生抽、料酒来腌一会。

步骤 2

锅里水烧开,放进肉片滚煮。

步骤 3

苦瓜剖开挖赶紧瓤,切小块。肉片熟后,放进苦瓜。

步骤 4

苦瓜变的略微透明就算熟,不要煮太久,影响口感。

步骤 5

出锅前放盐和一小勺糖。

清爽苦瓜汤的小贴士

糖可以中和苦味,但不要放太多,影响风味。

菜谱创建时间:2012-06-26 20:15:58
换个做法