燕麦片用的世壮需要煮的那种,或者红磨坊rolled oats,基本上原始燕麦,不用速溶或者深加工那些。 早上起床直接进厨房,先预热烤箱180度 准备工作两种操作方式: 一,燕麦片加220-230毫升牛奶,放进冰箱隔夜。早上拿出来打进两个鸡蛋,搅拌均匀。如果觉得太粘稠,可以再加入一些牛奶。这样做的适合喜欢非常软口感的人。 二,早上起来直接混合燕麦片,220毫升牛奶,鸡蛋。
所以混合材料倒入烤盘。我用的20公分平底铸铁锅。 香蕉直接在手上切片,为了避免香蕉烤了变黑,我将香蕉皮一面先蘸一下蛋奶混合液,然后蘸过那面向上,放在表面。今天用的苹果蕉,比较粗壮
放进预热好的烤箱,180度,我烤了30分钟。时间还请自行掌握,烤箱有脾气的。中途回鼓起来,非常好看
一杯黑咖啡,完美。 如果想用做下午茶,混合物加入一些零卡糖,甚至可可粉,都可以。