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骨汤炖蛋的做法

骨汤炖蛋

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作者: 云蓝小袖
云蓝小袖
鲜美的骨头汤配上鸡蛋羹的爽滑,滋味妙不可言。

用料

骨汤炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋1个打散

步骤 2

倒入三倍于蛋液的骨头汤搅匀

步骤 3

用滤网过滤

步骤 4

盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞

步骤 5

开水上锅,小火蒸8分钟

菜谱创建时间:2012-07-02 19:49:41
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