巨好吃颜值爆表的快手凉面

作者： 懒人厨房之主厨小助理

燥热的夏天，没有食欲，一碗色香味俱全的凉面，是否让你食欲大增呢？凉面来喽，大快朵颐吧！

用料

• 黄瓜 1根
• 豆角 若干
• 木耳 若干
• 香椿芽 若干
• 火腿 少许
• 胡萝卜咸菜 少许
• 手擀面 适量
• 大蒜 适量
• 盐、鸡精、醋、麻汁、凉开水 适量

巨好吃颜值爆表的快手凉面的做法步骤

步骤 1

豆角、木耳开水抄熟，切丁备用；胡萝卜咸菜、香椿芽切丁备用；黄瓜、木耳、火腿切丝备用；

步骤 2

面条煮熟，凉开水过凉，盛入碗中，将菜码放入；

步骤 3

大蒜砸成蒜泥加盐放入，麻汁用凉开水调匀加入，根据个人口味添加适量醋、味极鲜和香油；

步骤 4

拌匀就可以享用美味啦！

巨好吃颜值爆表的快手凉面的小贴士

1、麻汁要用凉开水调匀，否则太粘稠 2、面条凉开水过后放香油搅拌均匀，防止面坨，口感也会更劲道

菜谱创建时间：2020-07-12 12:15:32