用APP打开
蛋黄豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蛋黄豆腐

7.0万人浏览 3949人收藏 80人做过
APP中查看更多做法
作者: Nicole橘
Nicole橘

蛋黄豆腐的用料

蛋黄豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

咸蛋黄捣碎成为泥状,豆腐切块。

步骤 2

锅内入油加入蛋黄泥,小火,轻轻搅拌,炒至散开沙沙状,加少许水,继续炒几下。

步骤 3

加入甜玉米和火腿,翻炒,

步骤 4

中火,加入豆腐,继续翻炒,喜欢豆腐碎碎的·就可以肆无忌惮的翻炒,不喜欢碎的喜欢整的·就轻轻的翻炒

步骤 5

加入糖、盐、味精,烧开蛋黄豆腐,看有变浓稠时,稍加酱油,翻炒片刻即可出锅

蛋黄豆腐的小贴士

图片上忘了放火腿,一直都有放·味道还是更好的,内酯豆腐和日本豆腐都一样,但是个人认为日本豆腐味道更胜一筹!!

菜谱创建时间:2012-07-01 22:31:35
换个做法