准备好材料:木耳提前泡发好洗净放入开水中焯2分钟捞出沥干水分,青椒、西红柿洗净切小块,小葱切末。
鸡蛋打散放入锅里炒好盛出备用
另起锅加适量油,放入青椒翻炒片刻。
倒入西红柿翻炒至出浓汁
倒入鸡蛋、木耳加1勺料酒,3克糖,4克盐翻炒均匀,撒葱花盛出装盘。
我家宝贝很喜欢吃😄