烧烤店必点的蒜蓉生蚝

作者： 宝爷爱下厨哇

这个蒜蓉生蚝，真的，每次去烧烤店都必点的一道菜，太好吃了，但是呢，烧烤店的很上火，所以呢，就决定在家自己做，这个是清蒸的，蒜蓉生蚝一样，这么好吃，赶紧学起来吧，简单易学又好吃

用料

• 蒜 12瓣
• 盐 10克
• 蚝油 2勺
• 小米椒 8个
• 生蚝 12
• 酱油 2勺

烧烤店必点的蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

将生蚝清洗干净备用

步骤 2

蒜蓉剁成末，小米椒切小

步骤 3

蒜蓉热油爆香，蒜蓉放一部分去爆香，加入蒜指天椒，隔两分钟后再把剩下的蒜倒进去，然后加入酱油，蚝油盐备用

步骤 4

就是这样. 然后把弄好的蒜蓉末均匀裹在生蚝上

步骤 5

水开后. 蒸3～5分钟左右就可以吃了～生蚝不要蒸太久会老～是不是很简单

菜谱创建时间：2020-07-06 21:03:29