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鲜虾可乐饼的做法
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鲜虾可乐饼

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作者: 呤儿
呤儿

鲜虾可乐饼的用料

鲜虾可乐饼的做法步骤

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步骤 1

土豆放入锅中加水煮熟,去皮后用勺压成泥;

步骤 2

毛豆米切碎;虾仁切粗粒;热锅放入黄油,将毛豆米和虾仁煸炒一下,虾仁变红即可熄火;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆泥与毛豆虾仁混合拌匀,加入盐和胡椒粉;做成大小适中的土豆饼,扑上面粉,蘸上蛋液,滚上面包糠;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加油烧至5~6成左右热,放入做好的土豆饼,炸至两面金黄即可。

鲜虾可乐饼的小贴士

用虾仁和毛豆米做拌馅,比猪肉、鸡肉、洋葱都要好吃;用黄油是为了增香,没有的话就用植物油;土豆饼的材料都是熟的,只要炸至外表金黄变硬就可以了。

菜谱创建时间:2012-06-30 23:53:47
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