黄焖鸡翅

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份

用料

• 鸡翅中 300g
• 干香菇 20g
• 青椒 50g
• 土豆 80g
• 生姜 10g
• 大蒜 20g
• 食用油 15g
• 蚝油 10g
• 生抽 10g
• 老抽 10g
• 盐 1g
• 冰糖 10g
• 清水 250g

黄焖鸡翅的做法步骤

步骤 1

干香菇提前泡开。

步骤 2

鸡翅对半剁开。

步骤 3

油锅烧热，倒入鸡翅，小火将鸡油煎出，煎至表面微焦，盛出备用。

步骤 4

不要换锅，继续用该锅，倒入生姜、大蒜煸香，然后加入青椒、土豆、香菇，翻炒出香味，加入鸡翅、蚝油、生抽、老抽、冰糖、盐，翻炒均匀后加入清水，盖上锅盖，大火烧开，转中小火焖10分钟。

步骤 5

10分钟后，就可以美美地享用啦。

黄焖鸡翅的小贴士

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菜谱创建时间：2020-07-01 11:47:31