蒜蓉秋葵（超下饭）

作者： 华博君

常食秋葵有保护皮肤、助消化健胃、理肠胃、清肝毒以及壮阳健肾，增强人体免疫功能的作用

用料

• 秋葵 16根左右
• 蒜蓉 适量
• 生抽 适量
• 水淀粉 适量

蒜蓉秋葵（超下饭）的做法步骤

步骤 1

秋葵用盐洗净，头尾切掉，焯水3分钟，捞起，想要好看点就切几片出来摆盘

步骤 2

蒜蓉，生抽，盐，一点点糖提鲜，食用油，一起放进锅里中火炒热，冒泡加入水淀粉

步骤 3

大火收汁至浓稠

步骤 4

酱汁浇在秋葵上，这道菜很下饭，我吃了两碗饭哈哈

蒜蓉秋葵（超下饭）的小贴士

喜欢多汁的水淀粉里多加点水 保持秋葵翠绿的秘诀，焯水时加一点点盐和油

菜谱创建时间：2020-06-28 13:15:31