豆角焖翅根

作者： 一颗糖572196

妹子婆家大棚种的线豆角成熟了，一片片的甚是喜人。。。着实感受了一番丰收的喜悦ʚ😍ɞ马上做来尝尝鲜，搭配鸡翅根，黄豆酱来焖。。。的确，好美味👍👍👍

用料

• 鸡翅根 10个
• 线豆角 1把
• 小葱 1根
• 生姜 4片
• 大蒜 3瓣
• 黄豆酱 1大勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 半勺
• 食用油 适量
• 料酒 1勺

豆角焖翅根的做法步骤

步骤 1

翅根多清洗几遍，沥干水分备用。

步骤 2

线豆角摘洗干净后切段。

步骤 3

葱花，蒜片，姜片备好。

步骤 4

热锅到油。

步骤 5

油热后转小火，下入鸡翅根，煎至变色。

步骤 6

下入葱姜蒜，料酒，炒出香味。

步骤 7

加入黄豆酱，耗油，生抽，盐。

步骤 8

炒出酱香味。

步骤 9

加入豆角。

步骤 10

翻炒两分钟。

步骤 11

加入没过食材的清水，大火烧开后转中小火慢炖。

步骤 12

炖至汤汁即将收干关火。

步骤 13

简单的美味😍😍😍

豆角焖翅根的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2020-06-24 12:05:34