小炒西兰花

作者： 林夕令

做一道颜值高，营养丰富的菜

用料

• 西兰花，火腿 适量
• 小米辣，蒜，葱 适量
• 油，盐，鸡精，蚝油，生抽 适量

小炒西兰花的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

开水加入盐，西兰花焯水至断生，然后过一下凉水，滤干

步骤 3

火腿加入蒜末，小米辣，用油爆香

步骤 4

加入西兰花，加入生抽，蚝油，鸡精，翻炒几下，撒上葱花即可出锅

小炒西兰花的小贴士

西兰花焯水加了盐，火腿肠本身有咸味，后续翻炒加生抽即可

菜谱创建时间：2020-06-21 16:21:05