孜然土豆粒

作者： tracyi7

说这个是最好吃的土豆做法，一点儿都不为过。

用料

• 土豆 2个
• 孜然粉 1勺
• 盐 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 香肠 2根
• 洋葱 1点

孜然土豆粒的做法步骤

步骤 1

土豆切丁焯熟

步骤 2

油热后，放入洋葱，土豆丁，可以中小火，因为土豆已经熟了，这一步主要是让土豆上色，煎的颜色漂亮一些。

步骤 3

土豆煎好后，剩下的底油放入香肠煎，煎好后，放入土豆丁，加入孜然粉、芝麻粒、辣椒面、生抽、盐，翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2020-06-20 10:18:03