大蒜、小米椒切丁备用
金针菇泡水10分钟
肥牛卷焯水2分钟备用
1.番茄切块备用 2.锅入油,入大蒜、小米椒爆香 3.下番茄丁炒出汁水 4.加少许番茄酱和清水煮沸 5.再加入金针菇 6.加一勺生抽,一勺耗油调味 7.入肥牛翻拌后出锅
番茄肥牛