1.黄油室内融化,用手动打蛋器搅拌成乳白色。
2.倒入糖粉搅拌均匀。
3.加入牛奶继续搅拌,不要让牛奶与黄油油水分离。接着加入炼乳继续搅拌均匀。
4.加入过筛的低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。
5.加入奥利奥饼干脆继续搅拌均匀。
6.用手把面团搓成圆柱体后,用保鲜膜裹住放进U型模具(或者手动压成1CM厚的长方形饼)中,放进冰箱冷冻1个小时。
7.烤箱预热,把冷冻的奥利奥奶棒切成4分,中间切掉,变成均匀的长条奶棒。
8.烤箱中下层180度,30分钟。凉后装到保鲜袋或者食品塑料罐中密封保存。
8.有些奥利奥奶棒我还在上面涂了蛋液,味道也不错 一股蛋香与奥利奥味完美融合。