满满荔枝果香——荔枝果肉果冻

作者： TT学长

用料

• 荔枝 200克
• 冰糖 10克
• 白凉粉 15克
• 柠檬汁 少许

满满荔枝果香——荔枝果肉果冻的做法步骤

步骤 1

将荔枝去掉果壳、取出果肉，剔去果核

步骤 2

将荔枝肉一分为二，一部分用榨汁机榨成果汁

步骤 3

一部分放于准备好的杯子中

步骤 4

砂锅中烧水，倒入适量的冰糖，搅拌至冰糖融化后，挤入少许柠檬汁

步骤 5

倒入榨好的荔枝汁和白凉粉一同搅拌半分钟后即可关后，撇去浮沫

步骤 6

倒入之前的放入果肉的杯子

步骤 7

放凉至室温后放入冰箱冷藏至凝固即可

菜谱创建时间：2020-06-16 02:35:34