凉拌魔芋面

作者： MoMo是小胖

好一阵子没有上来瞧瞧，发现之前上传的咖啡食谱很多人喜欢，多谢大家哦😊以后会多发明一些居家好饮料，在家喝着饮料不香么😋最近工作有点忙，身体也不是很好，所以很久没有更新。今天就来了哦❤️以后争取不那么佛系更新了🤩 买福建面线的时候顺便买了几包魔芋面，零负担还方便。最近天气湿热，人也木有胃口，凉拌了一下魔芋面，真的酸辣开胃，咸鲜爽口！！

用料

• 魔芋面 1包
• 醋 2勺
• 盐 1小勺
• 蚝油 半勺
• 芝麻油 适量
• 酱油（生抽） 1勺
• 小米辣 2-3颗

凉拌魔芋面的做法步骤

步骤 1

这就是我买的魔芋面，你也可以买你喜欢的魔芋丝小节。一包一人份，食材也是根据一人份来的哦，拆封之后记得拿清水冲洗一下

步骤 2

放入开水中烫熟，口感根据自己喜好掌握。时间短会脆，时间长偏软

步骤 3

捞出后过一次凉水，加入盐、醋、蚝油、生抽和小米辣，我泼了热油，不喜欢的话直接放香油就好。拌匀开吃！

凉拌魔芋面的小贴士

这个料汁真的是酸辣适中，咸鲜刚好哦！重口味或者分量多可以相应增加食材的分量。 也可以加入香菜、花生或者青瓜丝哦！ 魔芋饱腹感强，零脂肪，对减肥人士友好🥳做成沙拉也是极好的搭配～ 简单方便，喜欢的朋友也赶紧做起来哦～

菜谱创建时间：2020-06-14 18:10:26