麻酱水拉皮

作者： 清风_be6q

用料

• 水拉皮 600克
• 香菜 50克
• 黄瓜 1根
• 芝麻酱 1汤勺半
• 味精 半料勺
• 酱油 1汤勺
• 盐 少半料勺
• 香油 1汤勺
• 红油 2汤勺
• 陈醋 7汤勺
• 白糖 1汤勺半
• 芝麻 1料勺

麻酱水拉皮的做法步骤

步骤 1

黄瓜香菜洗净，黄瓜去皮，水拉皮也用水洗后控水，我买的是袋装切好的水拉皮。

步骤 2

黄瓜切段，改切成长条，放一点盐腌制5分钟。

步骤 3

碗中加香油，芝麻酱，放入陈醋把芝麻酱泄开。

步骤 4

加入红油、芝麻、酱油、盐、白糖、味精，料汁就调好了。

步骤 5

水拉皮里加黄瓜、香菜、淋入料汁。

步骤 6

搅拌均匀，腌10分钟在吃，这样入味，酸爽的水拉皮就做好了。

菜谱创建时间：2020-06-14 12:11:43