尖椒小炒肉

作者： 小葱蘸酱酱l

又到了吃辣椒的季节啦！作为一个辣妹子饭桌上怎么可能没有辣椒呢，今天咱们分享一个尖椒炒肉肉 喜欢吃辣的赶紧收藏起来♥

用料

• 尖椒 个
• 五花肉 克
• 盐 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 葱 根
• 干辣椒 个
• 生抽 勺
• 耗油 适量
• 老抽 勺
• 味精 克
• 红椒 半个

尖椒小炒肉的做法步骤

步骤 1

选一块精致的五花肉切片，起锅（不用放油）放入五花肉片，炒出他的油最好起窝窝（都晓得的好）就是肉稍微卷起有一个窝

步骤 2

放入葱姜蒜，干辣椒翻炒均匀😊

步骤 3

放入生抽，耗油，加一点点（一点点就好了）老抽上色，放切好的尖椒，红椒翻炒，放入盐，鸡精继续大火翻炒

步骤 4

出锅！！！香喷喷的下饭菜尖椒炒肉就好了

尖椒小炒肉的小贴士

红椒，可以用红色尖椒，也可以用甜椒（个人觉得甜椒比较好）红椒主要作用是好看，不要太多 喜欢吃花椒的可以在扁肉的时候放几颗花椒哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2020-06-04 17:43:04