米饭克星-双椒碎米芽菜炒肉丝

作者： 健身厨男小K

能让人多吃饭的「米饭克星」家常菜

用料

• 芽菜 100克
• 二荆条 6根
• 小米椒 4个
• 猪肉 200克
• 蒜 2瓣
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 生粉 适量
• 盐 适量

米饭克星-双椒碎米芽菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

二荆条切圈

步骤 2

小米椒切圈

步骤 3

蒜切碎

步骤 4

肉切细丝，加生粉、老抽拌匀

步骤 5

取适量碎米芽菜

步骤 6

热锅加油，下蒜

步骤 7

爆香后下肉

步骤 8

炒变色后下双椒和芽菜

步骤 9

翻炒

步骤 10

生抽、盐调味

步骤 11

出锅

米饭克星-双椒碎米芽菜炒肉丝的小贴士

猪肉用生粉、老抽腌下，炒起来更鲜香

菜谱创建时间：2020-06-01 12:22:07