简单美味的猪肉酿香菇

作者： 兔子ZYY

用料

• 香菇 十二个
• 肉沫 半斤
• 蒜 5-6瓣
• 葱 两根
• 小米辣 一个
• 淀粉 一勺
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

简单美味的猪肉酿香菇的做法步骤

步骤 1

香菇去蒂，并把香菇后面切十字花，方便香菇入味

步骤 2

准备肉沫，放盐，放一点酱油进行腌制（根据个人口味可放干香菇，葱，莲藕等配料）

步骤 3

把猪肉酿进香菇里

步骤 4

起锅烧油，把酿好香菇放进油锅煎一下，在香姑上放一点点盐，好让香菇有味

步骤 5

翻面再煎一下

步骤 6

出锅装盘，转到蒸锅里蒸五分钟

步骤 7

准备料汁，将蒜，小米辣，葱白放进油锅爆香

步骤 8

爆香后放入，淀粉+水+酱油+蚝油调制而成的汁

步骤 9

蒸好后把料汁淋上去，在撒上葱花进行点缀，完成啦

菜谱创建时间：2020-05-31 10:43:56