超好吃的🍋柠檬鸡爪

作者： 兔子ZYY

用料

• 鸡爪 500g
• 姜 6片
• 大蒜 5瓣
• 柠檬 3-5片
• 洋葱 四分之一个
• 糖 两勺
• 料酒 两勺
• 生抽 适量
• 小米椒 5个
• 香菜 适量
• 白糖 两勺
• 老抽 一勺
• 蚝油 适量
• 盐 适量

超好吃的🍋柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净

步骤 2

去指甲，剁小块

步骤 3

准备佐料，柠檬三片，小米辣适量，洋葱四分之一，姜蒜适量，香菜适量（喜欢吃香菜的朋友可以多放点哦）

步骤 4

将鸡爪冷水下锅，放入两勺料酒，适量姜片去腥，煮出浮沫三至五分钟后捞出过凉白开水

步骤 5

过凉水后加入准备好的佐料，放适量盐，香油，生抽，老抽，白糖搅拌均匀就大功告成啦，放入冰箱冷藏两小时口感更佳哦

超好吃的🍋柠檬鸡爪的小贴士

鸡爪煮熟就可以啦，避免太熟导致口感偏软哦 喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒哦

菜谱创建时间：2021-09-23 13:31:24